The Wine Advocate, la publicación mundialmente conocida como “Parker”, ha publicado un especial Champagnes hoy mismo, de cara a la Navidad (suponemos). Aunque no estamos muy de acuerdo con la idea del Champagne como producto exclusivamente festivo y navideño, cualquier momento es bueno para observar qué tal han salido puntuados los Champagnes de chez Coalla:

Camille Savés Brut Rosé (92 puntos): “a fabulous effort.”

Camille Savés Brut Millesimé 2004 (92 puntos):  “understated, classy wine”

NV Gimonnet Brut Premier Cru Cuis (89 puntos): “a great introduction to the house style”

2005 Gimonnet Brut Blanc de Blancs Fleuron (88 puntos): “A soft, creamy finish”

2002 Gimonnet Brut Special Club de Collection (93 puntos): ” rich, creamy textured, remarkable depth and super-finessed texture”

2004 Gimonnet Special Club (93 puntos): “deeply impressive”

NV Marc Hebrart Brut Blanc de Blancs (90 puntos): “Layers of fruit build to the textured, totally inviting finish”

NV Marc Hebrart Brut Rose  (90 puntos): “impresses for its length and fine overall balance”

NV Marc Hebrart Brut Selection (90 puntos): “remarkable depth and terrific overall balance”

2005 Marc Hebrart Extra Brut Grand Cru Rive Gauche Rive Droite (93): “It possesses tremendous purity in its fruit”

NV Jean Lallement et Fils Brut (91 puntos): “lovely balance and class from start to finish”

NV Jean Lallement et Fils Brut Reserve (88 puntos): “caressing wine with good depth and round, accessible personality”

NV Jean Lallement et Fils Brut Rose (92 puntos): “fabulous wine endowed with tons of sheer energy and class”

Ya en la calle el número 192 de The Wine Advocate (vulgarmente conocido como Parker”), nos llena de orgullo y satisfacción (estamos en Navidad al fin y al cabo) comprobar que las bodegas que importamos reciben comentarios positivos:

Champagne (notas de Antonio Galloni)

Gimonnet Cuis NV (89): “puro y béllamente esculpido”.

Gimonnet Fleuron 2004 (91): “a pesar de su juventud, muestra maravillosa complejidad aromática y un equilibrio fabuloso”.

Gimonnet Paradoxe 2004 (91): “otro de los vinos expresivos de Gimonnet, con estupenda profundidad y elegancia en la textura”.

Gimonnet Spécial Club 2004 (92): “se abre hermosamente en la copa, mostrando toneladas de notas varietales y un carácter considerable).

Varnier-Fannière Grand Cru NV (90): “rico, potente y totalmente seductor.

Varnier-Fannière Rosé GC NV (90): “un ejemplo perfecoto de un rosé serio que será fabuloso en la mesa”.

Varnier-Fannière Cuvée Saint Denis GC NV (90): “expansivo y amplio en boca, con profundidad”.

Varnier-Fannière Brut Grand Vintage 2004 (92): “quien pueda esperar un par de años será recompensado con un Champagne espectacular”

Varnier Fannière Cuvée Jean Fannière GC (89): “un poco cerrado, con maravillosa longitud y mucho carácter varietal”

Camille Savés Brut Rosé (91): “otra versión de uno de los Champagne rosados más deliciosos de la región”.

Camille Savés 2002 (94): “un Champagne de finura y elegancia incomparables que captura todo el esplendor de Bouzy. No hace falta decir que es altamente recomendable”

Hebrart Selection NV (91): “maravillosa frescura, vibrante”.

Hebrart Blanc de Blancs NV (91): “otro vino maravilloso y elegante de Hebrart”.

Hebrart Rosé NV (91): “delicado y con un perfume mineral típico de Mareuil”

Hebrart Rive Gauche Rive Droite 2004 GC (92): “hoy el vino está un poco cerrado, pero con tiempo en la copa se convierte en rico y con cuerpo”

Lallement Brut NV (91): “captura la esencia de Verzenay”.

Lallement Brut Reserve NV GC (90): “maravillosa riqueza y profundidad” “los lectores que prefieren un estilo más muscular preferirán el Brut Reserve”

Lallement Brut Rosé NV GC (92): “potente y estructurado, necesita tiempo en la copa para que el perfume se manifieste”

Tengo el placer de comunicaros la última incorporación a nuestro catálogo de importaciones directas de la propiedad: Se trata del Champagne Camille Savés, un Champagne que nos ha entusiasmado por la pureza de la Pinot Noir de la Montagne de Reims. Con viñas fundamentalmente en Bouzy (donde está situada la bodega) y Ambonnay (ambos Grand Cru), los vinos de Hervé Savés se beben muy bien cuando jóvenes aunque tienen un potencial de envejecimiento excelente.

Más información:
Champagne Camille Savés en coalla/import