La edición de Febrero de 2012 de la RVF, además del premio otorgado al Domaine Albert Mann, presenta los resultados de una cata de Chenin Blanc. Estos son los principales resultados:

Vinos blancos secos:

3ª posición: Mark Angeli Les Vielles Vignes des Blanderies 2010  (18/20)

15ª posición: Mark Angeli Les Fouchardes 2010 (16/20)

16ª posición: Domaine Bernard Baudry La Croix Boissée 2009 (16/20)

18ª posición: Mark Angeli La Lune 2010 (16,5/20)

Como siempre, es un honor contar en nuestro portfolio con vinos que obtienen el refrendo de crítica, guías y publicaciones, pero sobre todo de nuestros clientes.

Estimados amigos,

hay noticias en La Ferme de La Sansonniere, que ya no es el producto de la pasión de un vigneron sin igual: ahora ¡son dos! y Martial, el hijo de Mark se ha incorporado a La Ferme y ahora Mark y Martial no son sólo padre e hijo sino que también co-équipiers en una Ferme que, en nuestra última visita, nos pareció más viva que nunca.

A tal efecto, os comunico que acabamos de recibir nuestro cupo anual de vinos de la añada 2009, en concreto:

- La Lune 2009
- Les Fouchardes 2009
- Les Vielles Vignes des Blanderies 2009
- Rosé d’un Jour 2009

Por cierto, que el Rosé d’un Jour 2009 inaugura una nueva época en la que el vino estará ligeramente más filtrado para una mayor estabilidad.

Como siempre, esperamos que os gusten tanto como a nosotros.

Ramón Coalla
Perfil de La Ferme de la Sansonnière en coalla/import

Estimados amigos,

hemos recibido las nuevas añadas de los Sancerre de François Crochet, nuestro petit vigneron de referencia en Bué en Sancerre. Son estos:

Sancerrre Blanc 2009
Sancerre Blanc Les Amoreuses 2009
Sancerrre Blanc La Chene Marchand 2008
Sancerre blanc « Exils » 2009
Sancerre Rouge 2008

Entre ellos, una novedad: Exils 2009. Exils procede de una parcela con un subsuelo rico en silex, el “otro” gran suelo de Sancerre.  François Crochet tiene sus fincas en zonas fundamentalmente calizas, pero este Exils pone el contrapunto.

Como siempre, esperamos que os guste.

Ramón Coalla
Más información sobre François Crochet en coalla/import

Hemos recibido las nuevas añadas de Domaine Luneau Papin, nuestro elaborador de referencia en Muscadet:

- Domaine Pierre de la Grange Vielles Vignes 2009, que muestra la bondad de la añada, madura y con volumen.

- Le L d’Or 2008: que hemos encontrado más mineral que nunca, con una cierta austeridad que necesitará un poco de tiempo para desarrollarse.

- y unas pocas botellas de Le L d’Or 1999 y 2005, con un precio ligeramente más alto que la última añada en vigor, pero aún así un chollo en los tiempos que corren.

Pero la auténtica novedad es que Pierre-Marie Luneau, hijo de Pierre Luneau, empieza a despuntar con sus propios vinos. Hemos comenzado por un vino de parcela situada en la cima de una colina de origen volcánico, que la bodega llama indistintamente “Terre de Pierre” o “Butte de la Roche” (Tierra de Pierre – Cima de la roca). Un vino más graso que los de su padre, más intenso y con una viticultura orgánica que le acerca en forma de trabajo a nuestra idea de lo que debe ser un gran vigneron. En la foto superior, Pierre y Pierre-Marie, en el mirador que se encuentra en La Butte de la Roche.

Esperamos, como siempre, que os gusten.

Ramón Coalla
Perfil del Domaine Luneau-Papin en coalla/import

Estimados clientes y amigos,

Otro mensaje breve para anunciaros que hemos recibido ya nuestro cupo de los vinos de la añada 2007 del Domaine Jobard. Con la sucesión familiar, Antoine está hoy totalmente a cargo del Domaine, y ha querido remarcarlo con un cambio de imagen a través de etiquetas más limpias y modernas, aunque él nos asegura que lo único que cambia es la parte de fuera y que el vino va a seguir siendo el vino tradicional que ha sido y seguirá siendo bajo su mano: una de las referencias en Meursault.

Meursault PC Charmes 2007
Meursault PC Genevriéres 2007
Meursault PC Poruzots 2007
Meursault Tillets 2007
Meursault en la Barre 2007
Bourgogne Blanc 2007

Saludos,

Ramón Coalla
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Ficha del Domaine Jobard en coalla/import

Es un placer comunicaros que acabamos de recibir el cupo que Catherine Péré-Vergé ha concedido para nuestro país de sus vinos de Burdeos. En concreto, se trata de la añada 2005 de:

• Château Le Gay
• Manoir de Gay (Segundo vino de Château Le Gay)
• Château Montviel
• Château La Gravière 2005
• Moulin La Gravière 2005 (segundo vino de Château La Gravière)

Como siempre, esperamos que sean de vuestro agrado,

Ramón Coalla

Más información:
Chateau Le Gay en coalla/import
Chateau Montviel en coalla/import
Chateau La Gravière en coalla/import

Es siempre un motivo de orgullo ver que los viticultores con los que trabajamos directamente obtienen el refrendo de la crítica, además del de nuestro mercado (esa es nuestra tarea). Por eso estamos siempre ojo avizor a todas las publicaciones interesantes del mercado para poder sacar pecho cuando aparecen buenas referencias de los vinos que importamos para nuestro país.

Hoy le toca el turno a los vinos de los Luneau-Papin, que a lo largo del mes de marzo han salido referenciados en el semanario Le Point , con una nota de 17/20 para Le “L” d’Or 2007. Además, nos llena de orgullo comprobar que el semanario apunta a la gran apuesta de la zona para el futuro:

« Ça commence à bouger, la grande restauration joue le jeu, les consommateurs avisés cherchent à comprendre, mais, si on veut précipiter les choses, la seule vraie solution, c’est la création de crus ! » Les vignerons y travaillent. Ils ont identifié les zones susceptibles de constituer ces futurs terroirs, tels les schistes de Goulaine, les granits de Clisson ou de Monnières-Saint-Fiacre.

Como podéis leer, se trata de empezar a trabajar con los Muscadet de pago, algo que los Luneau-Papin llevan haciendo la friolera de 8 años con su gama Semper Excelsior y los Clos du Poyet y Clos des Noelles.

El segundo artículo corresponde a la prestigiosa revista Thuriès Gastronomie, cuyo sommelier Guy Carrière tiene un gran prestigio en el país vecino. No es otro que el Clos du Poyet, del cual dice:

Esta cuvée se presenta ante nuestros ojos en su esplendor brillante con tonos amarillos bien vivos. El aroma es sutil, de gran clase, con una madurez de la añada bien transparente. Se perciben notas de fruta amarilla y piña, subrayadas por un toque de vainilla. Es en boca donde el vino toma toda su dimensión, con un ataque vivo y tonificante marcado por una bella mineralidad, una estructura auténtica sobre un equilibrio seco y persistente. El final es directo con un acento tostado y muy armonioso. La clase.

Adjunto os dejo un pdf:
Dossier de Prensa Luneau-Papin Marzo 2009

Salud,

Ramón Coalla

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Más información: Domaine Luneau-Papin en coalla/import

Ha pasado el verano y las bodegas comienzan a poner en el mercado las siguientes cosechas disponibles. Desde hoy tenemos disponibles las dos últimas añadas del Domaine Bernard Baudry, directamente desde Cravant-les-Coteaux en Chinon (Loira).

En concreto, disponemos ya del vino que los Baudry llaman escuetamente “Domaine”, aunque no es el vino más sencillo de la bodega (que es Les Granges), un tinto que proviene de viñas de Cabernet Franc de más de treinta años, que fermenta tradicionalmente en cemento y que pasa unos 10 meses en barricas usadas con el objetivo de redondearse sin tomar aromas de madera.

Les Grezeaux 2006 no está aún disponible (los Baudry a veces reservan lotes de vino a ver su evolución y los ponen más tarde en el mercado), por lo que los siguientes vinos que hemos traido este año son Le Clos Guillot 2006 y La Croix Boisée 2006, que consideramos los dos mejores vinos de Chinon que hemos encontrado.

En blancos, y aunque la bodega no es conocida por ellos, hemos traido unas pocas botellas del Chinon Blanc 2007 y La Croix Boisée Blanc 2007.
Más información:
Domaine Bernard Baudry en coalla/import

En el suplemento de gastronomía de The New York Times de hoy, miércoles 24 de septiembre de 2008, Eric Asimov hace un repaso por vinos de buena relación calidad precio, deteniéndose en uno de los productores que importamos para España: Domaine Bernard Baudry. Esto es lo que ha dicho de su vino más asequible (Les Granges):

En Coalla/Import no traemos este vino para España, puesto que es el vino más sencillo del Domaine, y comenzamos un escalón por encima (con el vino que misteriosamente no lleva identificación, y ellos llaman símplemente “Domaine”) para continuar con Le Clos Guillot y La Croix Boisée, así como unas pocas botellas de blanco de Chenin Blanc. La añada 2005 está agotada, y recibiremos la 2006 en unas dos semanas.

Más información:
Domaine Bernard Baudry en Coalla/Import