Archivos de abril, 2009

Nueva Añada: Le Gay, Montviel, La Gravière 2005

Viernes, 24 de abril del 2009

Es un placer comunicaros que acabamos de recibir el cupo que Catherine Péré-Vergé ha concedido para nuestro país de sus vinos de Burdeos. En concreto, se trata de la añada 2005 de:

  • Château Le Gay
  • Manoir de Gay (Segundo vino de Château Le Gay)
  • Château Montviel
  • Château La Gravière 2005
  • Moulin La Gravière 2005 (segundo vino de Château La Gravière)

Como siempre, esperamos que sean de vuestro agrado,

Ramón Coalla

Más información:
Chateau Le Gay en coalla/import
Chateau Montviel en coalla/import
Chateau La Gravière en coalla/import

Catálogo Abril 2009

Domingo, 19 de abril del 2009

Ya disponible para su descarga en formato pdf nuestro Catálogo de Importaciones de Abril 2009. Podéis descargarlo siguiendo el enlace:

Catálogo de Importaciones Coalla Import Abril 2009 (10 Mb)

Esperamos que os guste.

Ramón Coalla

Luneau-Papin en la prensa francesa

Jueves, 2 de abril del 2009

Es siempre un motivo de orgullo ver que los viticultores con los que trabajamos directamente obtienen el refrendo de la crítica, además del de nuestro mercado (esa es nuestra tarea). Por eso estamos siempre ojo avizor a todas las publicaciones interesantes del mercado para poder sacar pecho cuando aparecen buenas referencias de los vinos que importamos para nuestro país.

Hoy le toca el turno a los vinos de los Luneau-Papin, que a lo largo del mes de marzo han salido referenciados en el semanario Le Point , con una nota de 17/20 para Le “L” d’Or 2007. Además, nos llena de orgullo comprobar que el semanario apunta a la gran apuesta de la zona para el futuro:

« Ça commence à bouger, la grande restauration joue le jeu, les consommateurs avisés cherchent à comprendre, mais, si on veut précipiter les choses, la seule vraie solution, c’est la création de crus ! » Les vignerons y travaillent. Ils ont identifié les zones susceptibles de constituer ces futurs terroirs, tels les schistes de Goulaine, les granits de Clisson ou de Monnières-Saint-Fiacre.

Como podéis leer, se trata de empezar a trabajar con los Muscadet de pago, algo que los Luneau-Papin llevan haciendo la friolera de 8 años con su gama Semper Excelsior y los Clos du Poyet y Clos des Noelles.

El segundo artículo corresponde a la prestigiosa revista Thuriès Gastronomie, cuyo sommelier Guy Carrière tiene un gran prestigio en el país vecino. No es otro que el Clos du Poyet, del cual dice:

Esta cuvée se presenta ante nuestros ojos en su esplendor brillante con tonos amarillos bien vivos. El aroma es sutil, de gran clase, con una madurez de la añada bien transparente. Se perciben notas de fruta amarilla y piña, subrayadas por un toque de vainilla. Es en boca donde el vino toma toda su dimensión, con un ataque vivo y tonificante marcado por una bella mineralidad, una estructura auténtica sobre un equilibrio seco y persistente. El final es directo con un acento tostado y muy armonioso. La clase.

Adjunto os dejo un pdf:
Dossier de Prensa Luneau-Papin Marzo 2009

Salud,

Ramón Coalla

=============
Más información: Domaine Luneau-Papin en coalla/import

© Coalla Gourmet - C/ Dindurra, 26 - 33202 Gijón (Principado de Asturias) Tlf.: (+34) 985 13 32 62
w3c
css_logo
logo_wai
realizado por ticmedia.es