Exils 2009 de François Crochet
Lunes, 9 de agosto del 2010
Estimados amigos,
hemos recibido las nuevas añadas de los Sancerre de François Crochet, nuestro petit vigneron de referencia en Bué en Sancerre. Son estos:
Sancerrre Blanc 2009
Sancerre Blanc Les Amoreuses 2009
Sancerrre Blanc La Chene Marchand 2008
Sancerre blanc « Exils » 2009
Sancerre Rouge 2008
Entre ellos, una novedad: Exils 2009. Exils procede de una parcela con un subsuelo rico en silex, el “otro” gran suelo de Sancerre. François Crochet tiene sus fincas en zonas fundamentalmente calizas, pero este Exils pone el contrapunto.
Como siempre, esperamos que os guste.
Ramón Coalla
Más información sobre François Crochet en coalla/import
