Azienda Agricola Albino Rocca

La Azienda Agricola Albino Rocca fue fundada a mediados del siglo pasado por el propio Albino, y cuenta con 23 hectáreas de viñedo en Barbaresco, a partir de las cuales producen un máximo de 130.000 botellas, fundamentalmente a partir de Nebbiolo, pero también algo de Dolcetto, Barbera, Chardonnay y Moscato Bianco.

En el viñedo, el trabajo es manual, con bajos rendimientos por planta, podas en verde y vendimia manual, todo para buscar las propiedades de los diferentes terroirs que den lugar a vinos

Ellos mismos se definen como elaboradores modernos, utilizan rotofermentador, maceraciones de entre 4 y 6 días y fermentación a temperatura controlada. La crianza se realiza tanto en toneles de 20hl de roble alemán y austriaco como en barricas de 225 litros nueva y de segundo año.

Vinos Importados por coalla/import

Rosso di Rocca
Elaborado en un 80% de Nebbiolo, un 10% de Barbera y un 10% de Cabernet Franc de la zona de Barbaresco y envejecido un año en acero, es un vino que respeta el carácter varietal de la Nebbiolo. Una magnífica introducción.

Barbaresco DOCG
De una viña de apenas 2 hectáreas con suelos arcillo-calcáreos, con una crianza de 2 años en toneles de 20hl, una excelente representación de lo que es un Barbaresco.

Barbaresco Ovello Vigna Loreto DOCG
una viña minúscula de apenas media hectárea, plantada hace más de 30 años, con suelo calizo y una crianza de 2 años en toneles de 20hl. Muy limitado.